北京哪个卤味培训好，对于北京小吃培训哪里好，今天就给大家介绍一下，培训小吃选择连锁店还是小店？，南瓜蛋糕食材比例和步骤，南瓜蛋糕的烘焙温度和选配口感。

1.培训小吃选择连锁店还是小店？

培训小吃选小店好还是培训学校好：一般正规培训学校培训项目都是从*各地引进的，水平能做到中上等，有固定你的配方和制作方法，相对想学完就创业的人会比较适合，因为你去实体店学习，虽然你尝到的味道不错，但是老板不一定会实心实意都交给你你。具体，你根据自己情况定

2.南瓜蛋糕食材比例和步骤

制作南瓜蛋糕时，一点要注意食材的比例。南瓜蛋糕中南瓜、面粉、糖、鸡蛋的比例非常重要，要根据自己的口味和配方仔细把握比例，以达到美味的效果。其次步骤要清晰：制作南瓜蛋糕要按照一定的步骤进行，例如先挖南瓜果肉，然后蒸熟捣成泥加入其它食材，*进行搅拌、打发等步骤，均匀搅拌即可。

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3.南瓜蛋糕的烘焙温度和选配口感

南瓜蛋糕制作的烘焙温度很重要，南瓜蛋糕的烘焙温度一般在150℃-180℃之间，时间也大概在30-40分钟，烤制时间和温度需要根据自己的烤箱和实际情况来确定。南瓜蛋糕的选配口感：南瓜蛋糕口感丰富，可以根据自己的喜好选择搭配蜂蜜、糖浆、奶油等辅料来增加南瓜蛋糕的口感，让它更加美味。

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